Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Ventoux

Clos de Trias Ventoux

86 POENG
Varenummer: 5658101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 342.00 kr
86 POENG
Clos de Trias Ventoux

En litt sødmefylt Rhone-vin rent fruktmessig - tåler 6-7 år

2015-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Clos de Trias
Importør
Solmimosa AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Ventoux
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 12%, Carignan 4%, Cinsault 4%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett volatil duft med modne røde og mørkere frukter, lett jordsmonn, naturvintoner, svakt animalsk
Smak
Fyldig med en del sødme, mye frukt som er ganske søt, litt varm utover, lett tanninbitt, sitter bra
Bruksområde
Vilt, krydret kjøtt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En konsentrert og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmrød. Varm og moden duft med en del stall, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, salt lakris, fine tanniner, mye stoff, god syre, ganske animalsk i stilen, sitter godt med mye lakris.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 11. september 2014
    En god moden vin. Tåler fire til. Godt kjøp. (2009) (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med balansert sødme, mørke bær, også noe rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Samme som duften, bra konsentrasjon, fin syre og gode runde tanniner, fin lengde med litt søtlig frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Tett duft med mye mørk frukt, jordsmonn.
Smak: Fyldig start, konsentrert og mektig med god syre og gode faste tanniner, lang ettersmak med en del sjokolade og mørk god frukt. (2009)
Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Vurdering: En flott og rik vin som tåler minst seks. Meget godt kjøp. (2009) (28.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 342.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken