Clover Hill Tasmanian Cuvèe

88 POENG
Varenummer: 8347601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 218.10 kr
88 POENG
Clover Hill Tasmanian Cuvèe

En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Structure Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 53%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
10.9 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En deilig mussrende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt men god duft av grønne modne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med god bløthet i skummet, god syre, lette bittertoner, parfymert frukt, sitter godt og lenge med fin tørrhet.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En flott musserende med godt lagringspreg og veldig god syrefriskhet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gull. Fint preg av lagring på bunnfallet, søte gule og modne grønne epler, snev av trevirke.
    Smak: Fyldig med bra eplepreg og veldig god syre og tørrhet, fint skum, noe bittertoner, integrert sødme, litt jordsmonn, svak jordlighet mot slutten, tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, fenalår, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 218.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Skal du lage noe ekstra godt med ravioli, skal du prøve vår oppskrift med ristet fenalår. Det tar deg kun 15 minutter så er retten klar for middagsbordet.

  • 15 minutter

    Avokadotoast har lenge vært brunsjfavoritt verden over. Her har du oppskrift som du helt sikkert blir avhengig av.

Forsiden akkurat nå
Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken