Clover Hill Tasmanian Cuvèe

88 POENG
Varenummer: 8347601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 218.10 kr
88 POENG
Clover Hill Tasmanian Cuvèe

En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Structure Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 53%, Pinot Noir 42%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
10.9 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En deilig og fruktig-søt men tørr musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett fruktsødme, god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, godt skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En deilig mussrende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt men god duft av grønne modne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med god bløthet i skummet, god syre, lette bittertoner, parfymert frukt, sitter godt og lenge med fin tørrhet.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En flott musserende med godt lagringspreg og veldig god syrefriskhet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gull. Fint preg av lagring på bunnfallet, søte gule og modne grønne epler, snev av trevirke.
    Smak: Fyldig med bra eplepreg og veldig god syre og tørrhet, fint skum, noe bittertoner, integrert sødme, litt jordsmonn, svak jordlighet mot slutten, tørr finish.
    Bruksområde: Spekeskinke, fenalår, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 218.10

Mat som passer

  • 15 minutter

    Skal du lage noe ekstra godt med ravioli, skal du prøve vår oppskrift med ristet fenalår. Det tar deg kun 15 minutter så er retten klar for middagsbordet.

  • 15 minutter

    Avokadotoast har lenge vært brunsjfavoritt verden over. Her har du oppskrift som du helt sikkert blir avhengig av.

Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken