Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett

89 POENG
Varenummer: 11197201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
89 POENG
Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett

En delikat og samtidig konsentrert og lovende kabinett som trenger en karaffel og som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Trittenheim
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
46 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Reduktiv.
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med flott frukt fin syre, godt med frukt helt ut, lang.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En svært ung kabinett som trenger en karaffel eller tid og tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett reduktiv duft.
    Smak: Stor og god sfruktig start det reduktive er med også her, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En kul kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint flintpreget duft med noe sødme, grønt søtt eple.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken