Det er ikke alltid du har lyst eller mulighet til å bruke lang tid på kjøkkenet, men i stedet for å falle for fristelsen for take away, bør du prøve denne rette. Enten ved at du lager alt fra bunnen eller jukser litt med noen av elementene.
Dagens rett
Foto: (Matprat/Mari Svenningsen)
Fast food lager du mye bedre selv: Løvbiff med ertepuré
Ingen grunn til å rynke på nesen over løvbiff. Bare prøv denne oppskriften med ertepure og stekte poteter som vil skape applaus på en fredagskveld.
20 Februar 2026 - 01:05
Les også
Løvbiff med ertepuré
Fremgangsmåte
- Stek båtpotetene etter anvisning på posen.
- Kok ertene etter anvisning på posen. Hell av vannet og mos dem med en gaffel eller stavmikser sammen med salt og pepper.
- Stek løvbiffene og varm opp sausen.
- Legg ertepuré på den ene halvdelen av løvbiffene og brett den andre halvdelen over.
- Serveres med stekte båtpoteter (stekes med litt olje i ovn i 30 minutter ved 200 grader) og béarnaisesaus, hjemmelaget eller ferdig.
Tips: Ha i en spiseskje smør og litt fløte i ertepureen for en fyldigere smak.
Slik lager du hjemmelaget ertepuré
Mange flere oppskrifter med biff
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Forsiden akkurat nå
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin