Cobb Doc's Ranch Vineyard 114 Selection

93 POENG
Varenummer: 13859301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.70 kr
93 POENG
Cobb Doc's Ranch Vineyard 114 Selection

En flott pinot som tåler 10-12 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde, mørkere syrlig fruktkarakter, kjøttfull.
Smak
Stor og fyldig smak med fin leskende syre, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Rødt kjøtt, biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En modenfruktig men også konsentrert pinot som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden litt syltet skogsbærkarakter, litt eik.
    Smak: Stor og myk smak med lett sødme, fin syre, god tørrhet lang med noe stoff i finishen.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.70
Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En helaften med spansk eleganse på Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 11. mars i Oslo

En helaften med spansk eleganse på Bon Lio

Den 11. mars kan du bli med på en uforglemmelig kveld der fem eksepsjonelle viner fra Priorat matches med en utsøkt 5-retters meny fra Bon Lio.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken