Collection Frithjof Nicolaysen Syrah

90 POENG
Varenummer: 4105201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 321.40 kr
90 POENG
Collection Frithjof Nicolaysen Syrah

En kompleks boksvin som gir assosiasjoner til Châteauneuf-du-pape. Selv om den er ung, bør den drikkes nå gitt emballasjeformen. Meget godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Oc
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% syrah
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Purpurrød. Stor duft av søte røde og mørke bær, skogsbær, trevirke, lær og stall.
Smak
Følger duften, flott ungdommelig bærfruktighet, gode tanniner, fin fasthet i finishen, sitter veldig lenge. (BiB UÅ)
Bruksområde
Saftig rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød farge med blåskjær. Duft og smak er preget av kjernefrukt.
Smak: Røde bær og noe krydder. Meget balansert.
Mat: Ukomplisert drikkevin.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år. (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 321.40
Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken