Collection Frithjof Nicolaysen Syrah

90 POENG
Varenummer: 4105201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 321.40 kr
90 POENG
Collection Frithjof Nicolaysen Syrah

En kompleks boksvin som gir assosiasjoner til Châteauneuf-du-pape. Selv om den er ung, bør den drikkes nå gitt emballasjeformen. Meget godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Oc
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
100% syrah
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Purpurrød. Stor duft av søte røde og mørke bær, skogsbær, trevirke, lær og stall.
Smak
Følger duften, flott ungdommelig bærfruktighet, gode tanniner, fin fasthet i finishen, sitter veldig lenge. (BiB UÅ)
Bruksområde
Saftig rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød farge med blåskjær. Duft og smak er preget av kjernefrukt.
Smak: Røde bær og noe krydder. Meget balansert.
Mat: Ukomplisert drikkevin.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år. (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 321.40
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken