Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero

85 POENG
Varenummer: 11038701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
85 POENG
Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero

En fyldig og seriøs rosevin som har ristet av seg noe av ferskheten og samlet seg godt, men har fortsatt mye å gå på. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Castel del Monte Bombino Nero
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Bombino Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rosa. Ung og fersk fortsatt, med lett jordlighet i duften, gi den litt tid i glasset og fruktigheten kommer bedre fram. Dagen etter er duften mye bedre.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, bra med stoff og munnfølelse, fin syre, lett jordlighet, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, grillmat, hval.

Tidligere tester

  • 26. april 2022
    En god og fyldig veldig fersk rosevin til en uforståelig lav pris som trenger en måned til og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rosa. Fruktig med lett bringebærsødme, noe fersk karakter.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, god syre, pent bitt utover, tørker bra.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 20. mars 2022
    En svært fruktig og fyldig og uforståelig (skammelig) billig rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God og aromatisk med fine ferskhet men allerrede åpen med fine røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 21. Mai 2021
    En fyldig rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosarød. Aromatisk med god søt rød frukt, god karakter.
    Smak: God og fyldig sødmefylt smak med fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, grillmat.
  • 11. mars 2020
    En herlig rose som har fått et løft fra forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Floral og delikat med lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, godt saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat
  • 27. juni 2019
    En veldig fruktdreven noe fersk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Ung og fersk duft .
    Smak: Fyldig med god fersk frukt, fin syre, ganske kjøttfull, litt drops mot slutten.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 06. Mai 2019
    En god tørr rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. Ung og fersk med fint preg av lys rød frukt, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt med fin syrlighet.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken