Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Puglia  / 
  6. Castel del Monte Bombino Nero

Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero

85 POENG
Varenummer: 11038701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
85 POENG
Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero

En fyldig og seriøs rosevin som har ristet av seg noe av ferskheten og samlet seg godt, men har fortsatt mye å gå på. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Conte Spagnoletti Zeuli
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Castel del Monte Bombino Nero
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Bombino Nero 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rosa. Ung og fersk fortsatt, med lett jordlighet i duften, gi den litt tid i glasset og fruktigheten kommer bedre fram. Dagen etter er duften mye bedre.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, bra med stoff og munnfølelse, fin syre, lett jordlighet, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, grillmat, hval.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. april 2022
    En god og fyldig veldig fersk rosevin til en uforståelig lav pris som trenger en måned til og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rosa. Fruktig med lett bringebærsødme, noe fersk karakter.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, god syre, pent bitt utover, tørker bra.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 20. mars 2022
    En svært fruktig og fyldig og uforståelig (skammelig) billig rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God og aromatisk med fine ferskhet men allerrede åpen med fine røde bærtoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 21. Mai 2021
    En fyldig rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosarød. Aromatisk med god søt rød frukt, god karakter.
    Smak: God og fyldig sødmefylt smak med fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, grillmat.
  • 11. mars 2020
    En herlig rose som har fått et løft fra forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Floral og delikat med lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, godt saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sommermat
  • 27. juni 2019
    En veldig fruktdreven noe fersk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Ung og fersk duft .
    Smak: Fyldig med god fersk frukt, fin syre, ganske kjøttfull, litt drops mot slutten.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 06. Mai 2019
    En god tørr rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. Ung og fersk med fint preg av lys rød frukt, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt med fin syrlighet.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken