87 Poeng

Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero 2019

Varenummer: 11038701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 148,00 kroner
En herlig rose som har fått et løft fra forrige årgang og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Conte Spagnoletti Zeuli
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Puglia
Underområde Castel del Monte
Årgang 2019
Produktklasse Rosévin
Råstoffer Bombino Nero 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Lys rosa. Floral og delikat med lys frukt.
Smak Fyldig med god frukt, fin sødme, godt saltpreg, lang ettersmak.
Bruksområde Sommermat
Lagring Enkel og naturlig vinfremstilling
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
27. juni 2019
En veldig fruktdreven noe fersk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Kald rosa. Ung og fersk duft .
  • Smak Fyldig med god fersk frukt, fin syre, ganske kjøttfull, litt drops mot slutten.
  • Bruksområde Sommermat.
85 Poeng
6. mai 2019
En god tørr rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Rosa. Ung og fersk med fint preg av lys rød frukt, lett mineralsk.
  • Smak Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt med fin syrlighet.
  • Bruksområde Pasta, sommermat.

Mat som passer til

Ciabatta med ost og ruccolasalat

15 minutter

Tagliatelle a la Sicilia

20 minutter

Helgrillet filet av svin med sennnepsdressing eller pepperrotdressing

20 minutter

Stekt skrei med potetmos à la brandade

40 minutter

Orecchiette med burrata, ovnsbakte tomater og mandelpesto

1 time og 40 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen