Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Sonoma Coast

Copain Tous Ensemble Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 8279701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
88 POENG
Copain Tous Ensemble Pinot Noir

En fyldig og tørr pinot som tåler 5-6 år til

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Copain
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft av bringebær, litt jordsmonn
Smak
Fyldig med god frukt følger duften, god syre og fin tørrhet, fin lengde
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og tørr pinot som tåler 5-6 år til (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av bringebær, litt jordsmonn
    Smak: Fyldig med god frukt følger duften, god syre og fin tørrhet, fin lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 11. november 2022
    En god og myk pinot som tåler 5-6 år. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fin karakter, god mykhet.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre god mykhet i frukten, pen tørrhet, bra med stoff.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar
  • 29. april 2021
    En god og moden Sonoma-pinot som tåler noen år til. Mulig svak flaske da den mangler intensiteten fra sist. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 14. Mai 2020
    Nok en herlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig parfymert duft med fint integrert eik.
    Smak: God og fruktig bløt smak med fin syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fint preg av jordsmonn.
    Smak: God og fyldig med stor mykhet, fin syre, sitter godt og lenge
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 22. februar 2018
    En deilig og bløt vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Deilig ren og klar kirsebærkarakter, lett sødme godt jordsmonnnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med veldig deilig frukt, fin syre god fruktsødme, lett kjøttfull og bløt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En deilig og bløt vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Deilig ren og klar kirsebærkarakter, lett sødme godt jordsmonnnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med veldig deilig frukt, fin syre god fruktsødme, lett kjøttfull og bløt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En delikat pinot som tåler 3-4 år. Verd prisen (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Delikat og lett med fin sødme.
    Smak: Fruktig og leskende fin syre, moden rød frukt, lett bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 01. juli 2015
    En svært lovende pinot noir som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott duft med godt bærpreg, noe tydelig eik og jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, god frukt, leskende og frisk med god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken