Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Terre Siciliane

Cornelissen Magma

96 POENG

Varenummer: 10868901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 2900.00 kr

96 POENG

Cornelissen Magma

En flott og kompleks Magma-utgave som tåler 12-15 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Frank Cornelissen

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Terre Siciliane

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nerello Mascalese 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Svakt volatil med klare jordsmonnstoner, litt røyk og eik

Smak

Stor og kompleks smak med flott syre gode salttoner, flott lengde med fine tanniner og deilig syrlighet hele veien

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En veldig kompleks og lovende Etna-vin i den ultimate toppklassen. Tåler 20 år. (2019)

96 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Kompleks og dyp med fine røyktoner, god fruktkarakter

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott frukt godt med stoff, lang og lekker ettersmak med fine toner av bringebær og bjørnebær samt masse salt og litt røyk.

Bruksområde: Biff, vilt
16. september 2019

En ung og fast lovende Etna-rødvin som trenger tid og som tåler 15 år. Minst. Verd prisen. (2017)

95 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med touch av noe volatilt.

Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
02. mars 2019

En strålende og svært lovende Etna-rødvin som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

95 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Veldig god kompleksitet, konsentrasjon og dybde, intenst jordsmonnspreg.

Smak: Stor og lekker frukt, følger duften, veldig god syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt og vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2900.00

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin