Cornelissen Munjebel Bianco

90 POENG
Varenummer: 9382901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Cornelissen Munjebel Bianco

En veldig kul og syrefrisk saltpreget litt annerledes Etna-hvitvin som tåler 6-7 år til

2020-årgang Smakt 20. juli 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 60%, Carricante 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Rikere duft med fine gule syrlige og søte frukttoner, mye salt, svakt oksidativ
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med flott konsentrasjon følger duften helt ut
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En kompleks fortsatt fersk og lovende hvit Etna-vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fin syrlighet, godt med salttoner, kul karakter
    Smak: Stor og bløt start med god syrlighet og saltpreg, lang og saltpreget finish
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 21. Mai 2021
    En deilig hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk og myk med modne aprikoser, tørket mango, blomster.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god frukt som duften, fin stofflighet, god tørrhet og noe bunnfallspreg i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 26. februar 2016
    En superkul vin som ikke alle vil like, siden den krever tilvenning. Tåler garantert 6. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp gul. Rik og god med fin aprikosfedme, konsentrert.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god fasthet, fin friskhet oppi all stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken