COS Æstas Siciliæ N.4 Dolce

90 POENG
Varenummer: 3514702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
COS Æstas Siciliæ N.4 Dolce

En herlig passito som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Moscato 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
110 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Artig floral duft med mye moscatopreg, tørket mango
Smak
Fyldig med mye frukt som duften, god syre, godt med frukt, fine salttoner i finishen
Bruksområde
Multer, bløtkake

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    Nydelig dessertvin som bør drikkes til noe søtt, meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Rustoransje, lukter av tørket frukt og honning
    Smak: Fin frukt, medium syre, kompleks vin som sitter lenge
    Bruksområde: Søte kaker, gulrotkake gjerne med nøtter
  • 20. november 2021
    En veldig konsentrert og stofflig passito som tåler 10 år. Verd prisen. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Konsentrert og dyp blomster- og fruktkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med masse stoff, god syre, noe sødme, lett bittertoner appelsin mot slutten.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
Dagens rett

Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek

En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Ukens drink
Eplesidercocktail med bourbon

Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte

Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv deg som mesterkokk i dag
Dagens rett
Bakt norsk kveite med agurksalat

Prøv deg som mesterkokk i dag

Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. oktober

Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård

Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken
Ukens kake
Kokoseplekake

Lag en litt eksotisk vri på eplekaken

Har du hagen full av epler, og noen er litt for syrlige til å være gode å spise, er denne oppskriften en god løsning.

Les hele saken