COS Nero di Lupo

88 POENG
Varenummer: 770001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
COS Nero di Lupo

En fruktig og god leskende nero som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig duft med fine jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig og fruktig med leskende karakter, god tørrhet og fruktighet
Bruksområde
Svin, kylling, kalv

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En leskende men også strukturert nero som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett reduktiv, lovende.
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, god tørrhet, lang med pen fasthet
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 10. september 2020
    En svært syrefrisk rødvin som trenger en runde i karaffel og ikke minst mat med fett. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt urtepreget duft med snev av røyk som trenger mye luft for pne seg.
    Smak: Fruktig og tørr leskende med godt tanninbitt, en del urtepreg utover, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Pølser.
  • 11. november 2019
    En herlig leskende og lettere rød sicilianer som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fin karakter, noe jordsmonn.
    Smak: God og bløt med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Pasta, pizza, osteretter, vegetar.
  • 04. januar 2016
    En god vin men ikke like ba som tidligere årganger. Tåler 4. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fruktig med pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, ganske bløt med ok frukt, bra tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken