COS Nero di Lupo

87 POENG
Varenummer: 770001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
87 POENG
COS Nero di Lupo

En solid litt annerledes og reduktiv nero, tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Reduktiv med syrlig rød frukt, jordsmonn, salte toner
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, lett reduksjon, god syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Svin, pasta

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En herlig konsentrert og transparent nero som tåler 7-8 år (2023)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett reduktiv med god konsentrasjon bak
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god saftig mørkere rød frukt, fint bitt, god tørrhet utover
    Bruksområde: Svin, lam
  • 15. juli 2023
    En fruktig og god leskende nero som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, god tørrhet og fruktighet
    Bruksområde: Svin, kylling, kalv
  • 20. juli 2022
    En leskende men også strukturert nero som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett reduktiv, lovende.
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, god tørrhet, lang med pen fasthet
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 10. september 2020
    En svært syrefrisk rødvin som trenger en runde i karaffel og ikke minst mat med fett. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt urtepreget duft med snev av røyk som trenger mye luft for pne seg.
    Smak: Fruktig og tørr leskende med godt tanninbitt, en del urtepreg utover, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Pølser.
  • 11. november 2019
    En herlig leskende og lettere rød sicilianer som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og mørkere frukt, fin karakter, noe jordsmonn.
    Smak: God og bløt med leskende karakter, god syre, lett bitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Pasta, pizza, osteretter, vegetar.
  • 04. januar 2016
    En god vin men ikke like ba som tidligere årganger. Tåler 4. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fruktig med pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, ganske bløt med ok frukt, bra tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken