Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Øvrige

COS Pithos Rosso

88 POENG
Varenummer: 5179001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
COS Pithos Rosso

En leskende og herlig utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Az. Agr. Cos
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. God syrlig rød frukt fint mineralpreg god karakter
Smak
Stor og myk leskende smak med god syre og fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 10. september 2020
    En herilig forfriskende og samtidig karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Ung og litt rustikk/stallpreget, rød og mørkere frukt, åpner seg mot mer parfymert bærkarakter med luft.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, god sødme, god syre, fine myke slanke tannniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
  • 11. november 2019
    En god og bløt utgave av denne rødvinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett krydret duft av røde og mørkere bær, fint amforapreg, litt stall.
    Smak: Bløt og fruktig med lett bitt, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, osteretter, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En god og strukturert lett jordsmonnspreget vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin saftighet, godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, fine tanniner, lang leskende og saftig og samtidig lett tørr og fast ettersmak.
    Bruksområde: Kalv, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En saftig slank og elegant vin med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Fint preg av saftige røde bær og litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig med veldig god friskhet, slank og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 25. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig åpen småkompleks duft.
    Smak: Fyldig med syrlig karakter, litt brettanomyces- og villgjærpreg, sitter godt utover med fint kirsebærpreg, lang og frisk.
    Bruksområde: Kalv, rødt kjøtt, lam.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med fin saftig frukt, delikat og elegat.
    Smak: Fyldig og leskende med flott fruktighet, flott syre, fin leskende frukt, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En deilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft med god karakter, saftig rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme, flott syre, god fasthet, herlig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 08. januar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig moden duft med noe fat, litt utviklet/åpen, bra dybde.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, saftig og leskende, fint mineral/jordsmonnspreg, god munnfølelse, fint modent preg, frisk og god med litt jordsmonn i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar ung lys rød. Mye røyk, flint, naturvinpreg, blomster.
Smak: Følger duften, utviklet i midten, god syre, en del bittertoner. (2011)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En vin for naturvinelskerne - og noen til. Best innen to-tre år. Verd prisen. (2011) (22.01.13)
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar ung rød. Litt stallpreget duft, modne bærtoner, lukket duft, noe jordsmonns/mineralpreg i bakkant.
Smak: Stort bløtt anslag, flott frukt, fin syre, deilig frukt, store runde tanniner, lett sødme, men tørr og frisk utover, fast finish. (2010)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.02.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • Gryte med tomat, kikerter og svinefilet

    Gryte med tomat, kikerter og svinefilet

    4
    30 minutter

    Denne retten må du prøve med svinefilet og tomater. På en halv time kan du servere alle rundt bordet. Følg den enkle oppskriften.

  • Kjøttkaker

    Kjøttkaker

    4
    30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

    3
    30 minutter

    Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket
Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken