COS Pithos Rosso

88 POENG
Varenummer: 5179001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
88 POENG
COS Pithos Rosso

En leskende og herlig utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. God syrlig rød frukt fint mineralpreg god karakter
Smak
Stor og myk leskende smak med god syre og fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En god og leskende slankere men fortsatt lovende utgave av denne rødvinen som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med lette skalltoner, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og mineralsk.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 10. september 2020
    En herilig forfriskende og samtidig karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Ung og litt rustikk/stallpreget, rød og mørkere frukt, åpner seg mot mer parfymert bærkarakter med luft.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, god sødme, god syre, fine myke slanke tannniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
  • 11. november 2019
    En god og bløt utgave av denne rødvinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig lett krydret duft av røde og mørkere bær, fint amforapreg, litt stall.
    Smak: Bløt og fruktig med lett bitt, fin syre, god karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, osteretter, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En god og strukturert lett jordsmonnspreget vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin saftighet, godt jordsmonnspreg, lett kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, fine tanniner, lang leskende og saftig og samtidig lett tørr og fast ettersmak.
    Bruksområde: Kalv, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En saftig slank og elegant vin med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Fint preg av saftige røde bær og litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig med veldig god friskhet, slank og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 25. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig åpen småkompleks duft.
    Smak: Fyldig med syrlig karakter, litt brettanomyces- og villgjærpreg, sitter godt utover med fint kirsebærpreg, lang og frisk.
    Bruksområde: Kalv, rødt kjøtt, lam.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med fin saftig frukt, delikat og elegat.
    Smak: Fyldig og leskende med flott fruktighet, flott syre, fin leskende frukt, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En deilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft med god karakter, saftig rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme, flott syre, god fasthet, herlig karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 08. januar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig moden duft med noe fat, litt utviklet/åpen, bra dybde.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, saftig og leskende, fint mineral/jordsmonnspreg, god munnfølelse, fint modent preg, frisk og god med litt jordsmonn i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar ung lys rød. Mye røyk, flint, naturvinpreg, blomster.
Smak: Følger duften, utviklet i midten, god syre, en del bittertoner. (2011)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En vin for naturvinelskerne - og noen til. Best innen to-tre år. Verd prisen. (2011) (22.01.13)
Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar ung rød. Litt stallpreget duft, modne bærtoner, lukket duft, noe jordsmonns/mineralpreg i bakkant.
Smak: Stort bløtt anslag, flott frukt, fin syre, deilig frukt, store runde tanniner, lett sødme, men tørr og frisk utover, fast finish. (2010)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.02.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten må du prøve med svinefilet og tomater. På en halv time kan du servere alle rundt bordet. Følg den enkle oppskriften.

  • 30 minutter

    Kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til er veldig manges favoritt. Her får du oppskriften med tilbehør som er enkelt å få til.

  • 30 minutter

    Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken