Costa di Bussia Barolo Luigi Arnulfo

88 POENG
Varenummer: 9141201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG
Costa di Bussia Barolo Luigi Arnulfo

En god og mykere barolo som tåler 5-6 år.

2017-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Top Cellars Wine Import AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Godt preg av modne bær, trevirke, lær, småkompleks
Smak
Fyldig med god mykhet og modenhet i frukten, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En konsentrert og stofflig smårobust barolo (mulig litt svak flaske, men forrige årgang var lik). Likevel lovende og tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Sødmefylt lett utviklet duft med trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, bra med stoff og tanniner, fast finish.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En rund og ganske moden 2013-barolo (mulig litt svak flaske) som holder fint i 6-7 år til Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden duft med litt syltet frukt, bakt paprika.
    Smak: Stor og god sødmefylt frukt, fin syre, god og rund frukt, moden karakter, tørker bra opp.
    Bruksområde: Gryter.
  • 16. september 2019
    En konsentrert og lovende barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt røyk og lær, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En god barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og moden rød frukt, fint fatpreg, blomster, urter, lær.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken