Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Courvoisier V.S.O.P. Fine Champagne

80 POENG
Varenummer: 636101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.700 l
Pris: 559.90 kr
80 POENG

Mangler noe eleganse.

Smakt 08. september 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Edrington Norway AS
land
Frankrike
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Fine Champagne
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Colombard 0%, Folle Blanche 0%, Ugni Blanc 0%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gull med grønnskjær. Tydelig trevirke og fat samt noe sødme i duften.
Smak
Litt rustikk smak med noe sødme og syrlighet, sitter ganske lenge med noe røyk og tobakk i finishen.
Bruksområde
Sammen med en enkel sigar.
Lagring
Tradisjonelle. Min. 4,5 år (oppgitt fatlagringstid: 8/12 år)
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk klar gylden. Fine aromaer av appelsinskall, sitrus, blomster og krydder.
Smak: Kraftig anslag, harmonisk, godt men litt tørt eikepreg og snev av alkoholstikk i finishen.
Vurdering: Avslutningen trekker ned i en ellers god cognac. (06.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.700l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken