Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Craven Clairette Blanche

90 POENG
Varenummer: 3914801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
90 POENG

En elegant og kompleks hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Clairette 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Fin fedme, god konsentrert gul frukt, mineraler.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God dybde, tørket gul frukt, bra intensitet.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter godt med fint preg av fruktskall.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. april 2016
    En kul vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt sitrus, bra mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god fasthet, fine tanniner, leskende og deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Legg scampi på grillen etter at du har tredd de på spyd sammen med urter og eventuelt den smakfulle pølsen. Du kan også bruke paprikapulver.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken