Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Cuvée Christer Berens Trebbiano d'Abruzzo 2018

78 POENG
Varenummer: 2014001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 139.90 kr
78 POENG

En litt lett men ren vin. Nå.

2017-årgang Smakt 12. mai 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
land
Italia
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin, Øvrig italiensk
Råstoffer
Trebbiano 85%, Pecorino 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett dropspreget duft med noe sødme.
Smak
Bløt og fruktig med ok syre, lette bittertoner, sitter greit.
Bruksområde
Drikkevin.
Lagring
Ingen fatlagring.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. Kan 2017
    En litt dropspreget vin. Nå. (2016)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft med ok friskhet.
    Smak: Fruktig med dempet syre, sitter ok men litt mye dropspreg.
    Søknad enklere: Drikkevin.
  • 30. Kan 2016
    En ok hvitvin som er best nå. Verd prisen. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen duft, litt drops men god.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett sødme, fruktig avslutning.
    Søknad enklere: Drikkevin.
  • 30. juni 2008
    En litt enkel hvitvin. Nå. (2014)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt rustikk dfut.
    Smak: Fruktig og litt fet, ok, syre, litt bitter, grei nok.
    Søknad enklere: Drikkevin.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Ung lys gul med noe grønt. Frisk duft av epler, sitrus og snev av tropisk.
Smak: Ren enkel fruktig smak med fine syrer, tørr fin finish. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (2005) (29.06.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Flott og behagelig duft.
Smak: Saftig smak med en god og balansert syrestruktur som medvirker til at vinen sitter godt i munnen. (2001)
Mat: Lette sjøretter.
Vurdering: Flott pris og mye vin for pengene. Drikk nå. (2001) (20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken