David & Nadia Plat Bos Chenin Blanc

94 POENG
Varenummer: 12843701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 819.90 kr
94 POENG
David & Nadia Plat Bos Chenin Blanc

En flott og konsentrert chenin med mye stoff og god lengde som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svake eiketoner, fint mineralpreg, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, god lengde og konsentrasjon
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og syrlig chenin som tåler 10-12 år. (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og syrlig mineralsk duft med god lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre fine saltmineraler, lang med velintegrert eik.
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. januar 2022
    En flott og lovende chenin som tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og syrlig med fine mineraltoner, floral, fin kompleksitet.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert smak med fin syre, fine saltmineraltoner, god fedme og pen frukt helt ut.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 819.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken