De Sousa 3A

94 POENG
Varenummer: 5184301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 847.00 kr
94 POENG
De Sousa 3A

En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.

Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
Smak
Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En kompleks og lovende champagne som tåler 8 år. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin konsentrasjon, elegant og kompleks.
    Smak: Fyldig og stofflig med flott syre, fint skum, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og lovende champagne som tåler 10 år. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gule og grønne epler, mineraler, snev av toast.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker syre, godt kremaktig skum, mye mineraler, god frukt, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 847.00
Forsiden akkurat nå
Liker du eple- eller ostekake, får du begge deler her
Ukens kake
Saftig epleostekake

Liker du eple- eller ostekake, får du begge deler her

I dag kan du sitere Ole Brumm når vi spør om du vil ha eplekake eller ostekake - ukens kake er nemlig intet mindre enn en epleostekake

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Himmelsk Pommard-kraft
+
Godbiter i pollisten

Himmelsk Pommard-kraft

Meursault-baserte François Gaunoux lager også geniale Pommard-er som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav
Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert
+

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken