De Sousa 3A

94 POENG
Varenummer: 5184301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 715.00 kr
94 POENG
De Sousa 3A

En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.

Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
Smak
Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og konsentrert champagne som tåler 12 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott konsentrasjon, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En kompleks og lovende champagne som tåler 8 år. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin konsentrasjon, elegant og kompleks.
    Smak: Fyldig og stofflig med flott syre, fint skum, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og lovende champagne som tåler 10 år. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gule og grønne epler, mineraler, snev av toast.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker syre, godt kremaktig skum, mye mineraler, god frukt, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 715.00
Forsiden akkurat nå
Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
+
Godbiter i pollisten

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat

Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med blåskjell

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips samt selvsagt drikkeforslag .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 11. oktober i Oslo

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus

Selveste Michel Drappier kommer til Norge for å presentere Drappiers nydelige og ettertraktede champagner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Dagens rett
Squashsuppe med persille og hvitløk

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat

Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.

Les hele saken