Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

86 POENG
Varenummer: 3119001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
86 POENG
Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

En god og fruktig aromatisk og passe tørr cremant som mange vil like. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Gamay 10%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. En del fedme i duften, moden eplefrukt, blomster.
Smak
Fyldig og bløtt kremet skum, fin syre, lett sødme, men bra tørrhet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Lyst kjøtt, forretter, fingermat.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En vellaget cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Innbydende duft av grønne og gule epler, blomster, toast, mineraler, moden sitrus.
    Smak: God munnfølelse fra starten, fint skum, lett sødme, fine bittertoner, sitter godt og behagelig tørt.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff, drinker.
  • 26. april 2007
    En vellaget musserende som er best nå. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys klar gul. Ren frisk duft av epler og sitrus.
    Smak: Fruktig anslag, balansert med flott mousse, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Gullgul med lett rødlig skjær. Utsøkt duft av små røde bær og mineraler som de meste fremtredende aromaene.
Smak: Deilig og saftig anslag, flott innslag av markjordbær, nydelig mousse, sitter meget godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround, også lyst kjøtt og foie gras-terriner.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (13.11.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Flott frisk duft av mineraler, mokka, epler og sitrus.
Smak: Deilig saftighet i anslaget, veldig behagelig med fin mousse, ren og vellaget, sitter veldig godt.
Vurdering: Svært godt balansert og flott alternativ til champagne.
Mat: Aperitiff og skalldyr.
-. 12.10.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken