Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

86 POENG
Varenummer: 3119001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
86 POENG
Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

En god og fruktig aromatisk og passe tørr cremant som mange vil like. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 19. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Gamay 10%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. En del fedme i duften, moden eplefrukt, blomster.
Smak
Fyldig og bløtt kremet skum, fin syre, lett sødme, men bra tørrhet, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Lyst kjøtt, forretter, fingermat.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En vellaget cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Innbydende duft av grønne og gule epler, blomster, toast, mineraler, moden sitrus.
    Smak: God munnfølelse fra starten, fint skum, lett sødme, fine bittertoner, sitter godt og behagelig tørt.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff, drinker.
  • 26. april 2007
    En vellaget musserende som er best nå. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys klar gul. Ren frisk duft av epler og sitrus.
    Smak: Fruktig anslag, balansert med flott mousse, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Gullgul med lett rødlig skjær. Utsøkt duft av små røde bær og mineraler som de meste fremtredende aromaene.
Smak: Deilig og saftig anslag, flott innslag av markjordbær, nydelig mousse, sitter meget godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround, også lyst kjøtt og foie gras-terriner.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (13.11.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Flott frisk duft av mineraler, mokka, epler og sitrus.
Smak: Deilig saftighet i anslaget, veldig behagelig med fin mousse, ren og vellaget, sitter veldig godt.
Vurdering: Svært godt balansert og flott alternativ til champagne.
Mat: Aperitiff og skalldyr.
-. 12.10.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken