Delas Saint-Joseph Les Challeys

88 POENG
Varenummer: 7811701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
Delas Saint-Joseph Les Challeys

En fyldig og syrefrisk St Joseph som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørkere frukt, floral
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fin lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fyldig og syrefrisk St Joseph som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God kjølig bjørnebærfrukt, fine jordsmonns/mineraltoner
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, leskende syre, fin tørrhet godt mineralpreg utover, lang og syrefrisk
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. november 2021
    En fyldig og fruktig st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og tett duft.
    Smak: Stor og bløt fruktig som duften, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fine jordsmonnstoner over mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, fortsatt veldig ung, god syre, god og aromatisk, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig st joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fedme fra jordsmonn, bjørnebær, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. desember 2018
    En solid st joseph som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med god mørk frukt, lett sødme, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, leskende med fine slanke myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En god saint-joseph som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av skogsbær, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende med fin syre, fin mykhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En smaksrik og intens vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens duft av modne søte og syrlige bjørnebær, mineraler.
    Smak: Stor god bjørnebærfruktighet, fin syre, litt tydelig alkohol, men bærer det bra, sitter godt og tørt med syrlig bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken