Delas Saint-Joseph Les Challeys

87 POENG
Varenummer: 7811701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
87 POENG
Delas Saint-Joseph Les Challeys

En god og myk St Joseph, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Myk og moden skogsbærfrukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig som duften, fin syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og syrefrisk St Joseph som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørkere frukt, floral
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin lengde
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 14. september 2023
    En fyldig og syrefrisk St Joseph som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God kjølig bjørnebærfrukt, fine jordsmonns/mineraltoner
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, leskende syre, fin tørrhet godt mineralpreg utover, lang og syrefrisk
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. november 2021
    En fyldig og fruktig st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og tett duft.
    Smak: Stor og bløt fruktig som duften, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fine jordsmonnstoner over mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, fortsatt veldig ung, god syre, god og aromatisk, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig st joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fedme fra jordsmonn, bjørnebær, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. desember 2018
    En solid st joseph som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med god mørk frukt, lett sødme, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, leskende med fine slanke myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En god saint-joseph som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av skogsbær, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende med fin syre, fin mykhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En smaksrik og intens vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens duft av modne søte og syrlige bjørnebær, mineraler.
    Smak: Stor god bjørnebærfruktighet, fin syre, litt tydelig alkohol, men bærer det bra, sitter godt og tørt med syrlig bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken