Delas Saint-Joseph Les Challeys

88 POENG
Varenummer: 7811701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
Delas Saint-Joseph Les Challeys

En fyldig og syrefrisk St Joseph som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Joseph
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God kjølig bjørnebærfrukt, fine jordsmonns/mineraltoner
Smak
Fyldig og bløt med fin syre, leskende syre, fin tørrhet godt mineralpreg utover, lang og syrefrisk
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og fruktig st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og tett duft.
    Smak: Stor og bløt fruktig som duften, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende st joseph som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fine jordsmonnstoner over mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, fortsatt veldig ung, god syre, god og aromatisk, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig st joseph som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God fedme fra jordsmonn, bjørnebær, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. desember 2018
    En solid st joseph som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med god mørk frukt, lett sødme, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, leskende med fine slanke myke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En god saint-joseph som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av skogsbær, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende med fin syre, fin mykhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En smaksrik og intens vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens duft av modne søte og syrlige bjørnebær, mineraler.
    Smak: Stor god bjørnebærfruktighet, fin syre, litt tydelig alkohol, men bærer det bra, sitter godt og tørt med syrlig bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken