Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrige

Denavolo Catavela

86 POENG
Varenummer: 9862801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.90 kr
86 POENG
Denavolo Catavela

En slank og syrefrisk naturvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Az. Agr. Denavolo
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 25%, Marsanne 25%, Ortrugo 25%, Trebbiano 10%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gullgrønn. En del gjærtoner, litt stall og eplekjeller.
Smak
Fyldi med god syre og tørrhet, mye stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En kul og tørr naturvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn, uklar. Ung og fersk med godt preg av syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktgi som duften, leskende og stofflig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En slank og tørr men også karaktersterk oransjevin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Aromatisk med mye blomster, god fruktig karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak, god fasthet, prikker lett, god fedme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 04. januar 2016
    En veldig syrefrisk og slank vin som tåler 6. Meget godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen naturvinpreget duft.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, intens og tørr, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken