Dezzani La Vecchia Via

85 POENG
Varenummer: 15477701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
85 POENG
Dezzani La Vecchia Via

En vellaget og harmonisk 7 år gammel barbera som er utrolig billig, tåler 4-5 år til.

2016-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Exciting Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Lette toner av trevirke, jordsmonn, mørkere rød frukt, god karakter
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet utover, bra lengde
Bruksområde
Biff, pasta, osteretter

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En vellaget og harmonisk 7 år gammel barbera som er utrolig billig, tåler 4-5 år til. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Lette toner av trevirke, jordsmonn, mørkere rød frukt, god karakter
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet utover, bra lengde
    Bruksområde: Biff, pasta, osteretter
  • 15. juli 2023
    En myk og aromatisk sensasjonelt holdbar 9 år gammel billig-barbera som tåler 4-5 år til (2004)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden og bløt med fine eiketoner, pen dybde
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god moden fruktighet utover, tørr
    Bruksområde: Retter med sopp
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken