Dievole Novecento Chianti Classico Riserva

88 POENG
Varenummer: 7813301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.90 kr
88 POENG
Dievole Novecento Chianti Classico Riserva

En fyldig og mykere pent eiket CC som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Colorino 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig moden rød kirsebærfrukt, lett eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, gode runde tanniner, lett krydder og eikepreg
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En superdeilig chianti som tåler 8 år. Meget godt køp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og saftig duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig og deilig fruktighet, fin syre, fint skallpreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta.
  • 15. august 2017
    En litt alkohol/årgangspreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott frukt, fint karaker med noe eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, litt vamr mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.90
Forsiden akkurat nå
Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat
Matkurs og vinkurs
Sidersmaking+småretter i Oslo

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat

Sider fra Hardanger og delikate småretter fra ASIA Aker Brygge, kan det bli bedre? Dette er en etterspurt smaking, så vær tidlig ute med påmeldingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken