Dievole Novecento Chianti Classico Riserva

88 POENG
Varenummer: 7813301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
88 POENG
Dievole Novecento Chianti Classico Riserva

En fyldig syrefrisk og tørr chianti som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Colorino 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med fine toner av rød frukt, krydder, trevirke
Smak
Fyldig og kjøttfull med fin syre, fine kryddertoner, god lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og mykere pent eiket CC som tåler 7-8 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig moden rød kirsebærfrukt, lett eik
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, gode runde tanniner, lett krydder og eikepreg
    Bruksområde: Biff, lam
  • 14. januar 2019
    En superdeilig chianti som tåler 8 år. Meget godt køp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og saftig duft med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig og deilig fruktighet, fin syre, fint skallpreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, pasta.
  • 15. august 2017
    En litt alkohol/årgangspreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott frukt, fint karaker med noe eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, litt vamr mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken