Dom. Alain Voge St. Peray Ongrie

89 POENG
Varenummer: 7911001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 393.80 kr
89 POENG
Dom. Alain Voge St. Peray Ongrie

En veldig rik og litt mektig men konsentrert marsnne som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
United Wine, Beer & Spirits
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Saint-Péray
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Marsanne 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe eik på toppen av mye blomster, tydelige mineraltoner, våt stein.
Smak
Stor fylde og mye fedme, følger duften, rik stil, lang.
Bruksområde
Osteretter.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En kraftig og konsentret marsanne som er litt fet og med dempet syrlighet, men som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av bivoks, fedme, mineraler, eik.
    Smak: Stor fyldig flott konsentrasjon, lett syrlighet, mye stoff, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En virkelig flott, rik og konsentrert vin som tåler 8-10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Rik og kompleks med tydelig innslag av våt stein, mineralereik, god moden og syrlig fruktkarakter, blomster.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, veldig god viskositet, god fedme, rik og intens mot slutten, fast og konsentrert ettersmak med tydelig våt stein og mineralpreg i finishen, også litt eik, veldig lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En svært rik og mineralsk in som tåler 10 år til. Meget godt kjøp (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet og rik med stor god moden gul frukt, fint fatpreg, godt integrert, tydelig preg av våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god konsentrasjon, rik stil med deilig sødme og lett fin syre, litt bitterhet, lang stofflig og saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grillet hummer, hvit fisk eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 393.80
Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken