Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Dom. Alary Côtes du Rhône Villages Cairanne 2011

83 POENG
Varenummer: 48900
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 155.90 kr
83 POENG

En rikere vin med litt mye eik. Tåler fem. Godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 11. september 2014
Produsent
Domaine Alary
Importør
Domaine Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes du Rhône Villages
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rødlilla. Svært parfymert duft med toner av tomat, solbær, svette, eik, medisinskap.
Smak
Følger duften, bra fylde, sødmefylt stil, god konsentrasjon, bløt syre, fast og litt bitter finish. (2011)
Bruksområde
Rikere retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp ung rød. God duft med fin dybde, bra jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, god moden frukt, fine tanniner litt varm utover, mye krydder i finishen. (2010)
Bruksområde: Vilt med saus.
Vurdering: En kraftig vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2010) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken