Dom. de Bellene Savigny-Les-Beaune

87 POENG
Varenummer: 2980701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Dom. de Bellene Savigny-Les-Beaune

En pen Savigny, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fine steintoner, pent fatpreg, god lys frukt bak
Smak
Fyldig med god modenhet i frukten, fin lett syre, lett fedme, tørr
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En god og syrefrisk men også passe fet Savigny som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og aromatisk med lette mineraltoner, lett fedme, lett eik
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, lett fedme, sitter godt med velintegrert eik
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En herlig hvit Savigny som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine toner av blomster, våt og tørr stein, salttoner og litt eik.
    Smak: Stor og fyldig myk og deilig smak med fin myk syre, sitter lenge utover med mye frukt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En god og fyldig santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett saltpreg, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En god og fyldig santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, lett saltpreg, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2020
    En deilig savigny som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, godt preg av våt stein, god dybde.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, fin fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft av modne gule og grønne epler, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En god hvit burgunder for de neste 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med grønn frukt, mineraler, integrert fat.
    Smak: God fylde, noe sødme, fin frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken