91 Poeng

Dom. de L'Ecu Gneiss Sèvre-et-Maine Muscadet 2015

Varenummer: 4920801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 229,90 kroner
En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Dom. de l'Ecu
Importør Naturlig Vin: Falchenberg &
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 1.8 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Intens røykpreget duft med god syrlig karakter, noe sjø/fjære.
Smak Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med god mineralkarakter i bakgrunnen, lang stofflig ettersmak.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
12. august 2016
En strålende muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og god med lett oksidativt preg, masse mineralpreg, sjø, fjære.
  • Smak Stor fylde, flott frukt, fin sødme, følger duften, lang ettersmak, sitter godt og stofflig med lett sødme.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Mat som passer til

Blåskjell i folie på grillen

20 minutter

Øldampete blåskjell og pølser med rød majones

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Dagens rett T-ben stek med bakte poteter

Det er ikke så mye som er bedre enn dette fra grillen

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker. Les hele saken

Til toppen