Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Dom. de la Mandelière Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2014

90 POENG
Varenummer: 1985101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
90 POENG
Dom. de la Mandelière Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2014

En veldig lukket chablis men som med et par timers lufting åpner seg betydelig og viser sitt potensial. Tåler 7-8. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 20. juli 2015
Produsent
Dom. de la Mandelière
Importør
Mission Wine & Spirits AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Chablis Premier Cru
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.5 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Uttalt steinpreg, våt og tørr stein, dempet frukt, med luft åpner den seg betydelig med mye frukt, mer stein og svakt fat.
Smak
Følger duften, veldig ung og fast, med luft viser den mer fylde og rikdom, masse mineralpreg, integrert eik, sitter godt og lenge med tydelig mineralpreg.
Bruksområde
Sjømatretter med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken