Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Côtes Catalanes

Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

86 POENG
Varenummer: 10275901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.30 kr
86 POENG
Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

En god og leskende syrlig og fruktig rødvin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Domaine des Enfants
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Lledoner Pelut 40%, Carignan 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Ung og fersk med snev av stall, skallkarakter, rød og mørk frukt.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En litt robust men også konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Lett jordlig duft med fint preg av skogsbær.
    Smak: Fast og god med det samme som i duften, god syre, godt bitt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med fint røykpreg, god dybde, mørkere skogsbærfrukt, stall.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, fin syre, fine slanke tanniner, urter og krydder i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.30

Mat som passer

  • Wok i en fei med svin

    Wok i en fei med svin

    4
    15 minutter

    På travle hverdager er det lett å velge raske, men kanskje ikke så sunne middagsløsninger. Denne woken med svinekjøtt lager du i en fei.

  • Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    4
    30 minutter

    Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

For både appelsin, rosmarin og whisky gjør susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien
Dagens rett

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien

Og som så ofte er det sausen som gjør susen i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken