Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Côtes Catalanes

Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

86 POENG
Varenummer: 10275901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.30 kr
86 POENG
Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

En god og leskende syrlig og fruktig rødvin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Domaine des Enfants
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Lledoner Pelut 40%, Carignan 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Ung og fersk med snev av stall, skallkarakter, rød og mørk frukt.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En litt robust men også konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Lett jordlig duft med fint preg av skogsbær.
    Smak: Fast og god med det samme som i duften, god syre, godt bitt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med fint røykpreg, god dybde, mørkere skogsbærfrukt, stall.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, fin syre, fine slanke tanniner, urter og krydder i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.30

Mat som passer

  • Wok i en fei med svin

    Wok i en fei med svin

    4
    15 minutter

    På travle hverdager er det lett å velge raske, men kanskje ikke så sunne middagsløsninger. Denne woken med svinekjøtt lager du i en fei.

  • Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    4
    30 minutter

    Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken