Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Côtes Catalanes

Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

86 POENG
Varenummer: 10275901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.30 kr
86 POENG
Dom. des Enfants Le Jouet Rouge

En god og leskende syrlig og fruktig rødvin som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Domaine des Enfants
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Lledoner Pelut 40%, Carignan 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Ung og fersk med snev av stall, skallkarakter, rød og mørk frukt.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En litt robust men også konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Lett jordlig duft med fint preg av skogsbær.
    Smak: Fast og god med det samme som i duften, god syre, godt bitt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En solid vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens med fint røykpreg, god dybde, mørkere skogsbærfrukt, stall.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, fin syre, fine slanke tanniner, urter og krydder i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.30

Mat som passer

  • Wok i en fei med svin

    Wok i en fei med svin

    4
    15 minutter

    På travle hverdager er det lett å velge raske, men kanskje ikke så sunne middagsløsninger. Denne woken med svinekjøtt lager du i en fei.

  • Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    Pinnekjøtt szechuan med kokosris

    4
    30 minutter

    Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken