Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Anjou

Dom. des Forges L'Audace Anjou Chenin

87 POENG
Varenummer: 15851001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
87 POENG
Dom. des Forges L'Audace Anjou Chenin

En rund og fyldig chenin som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Domaine des Forges
Importør
Norvin AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Anjou
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Aromatisk med lys frukt, lett steinmineralsk
Smak
Fyldig med god mykhet integrert sødme, dempet syre, pen tørrhet likevel
Bruksområde
Rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En herlig fyldig chenin med integrert sødme som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode mineraltoner, lys frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med integrert sødme, fin syre, fin stofflighet utover, lang
    Bruksområde: Krydret sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server noe skikkelig snadder i kveld - ferske vårruller
Dagens rett
Ferske vårruller med ytrefilet av svin

Server noe skikkelig snadder i kveld - ferske vårruller

Ferske vårruller bør stå oftere på menyen også på en mandag. Det er veldig lett å lage og ikke minst variere etter hva du har for hånden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken