Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Morgon

Dom. Dominique Piron Morgon La Chanaise

84 POENG
Varenummer: 3572801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
84 POENG
Dom. Dominique Piron Morgon La Chanaise

En fruktig tørrere (mulig svak flaske) Morgon som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Dominique Piron
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Myk og moden rød frukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Fruktig og myk med fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og myk Morgon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden rød og mørker frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig som duften, god karakter, fin syre fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
  • 25. november 2015
    En herlig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og litt lukket duft med mineraler, saftige bær, kirsebær, fruktskall, snev av urter.
    Smak: Fyldig og god frukt, med fin syre, god munnfølelse, fin sødme sitter godt utover.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • Meksikansk fiesta

    Meksikansk fiesta

    4
    20 minutter

    Ingrediensene finner du i alle butikker. Men så vel tacokrydder som tomatbønner kan du lage selv fra bunnen av.

  • Koteletter med rødløksmarmelade

    Koteletter med rødløksmarmelade

    5
    40 minutter

    Gjør kotelettene ekstra gode med rødløksmarmelade. Surkålen må altså vike for mer raffinert tilbehør. Her er oppskriften som du vil elske.

  • Langtidskokt chili con carne

    Langtidskokt chili con carne

    4
    2 timer

    Chili con carne er skikkelig kose mat. I denne oppskriften blir svinenakke og høyrygg langtidskokt sammen med herlig aromatisk krydder og sterk chili. Perfekt for kalde høstkvelder der du vil kose deg litt ekstra.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken