Dom. du Coulet No Wine's Land

86 POENG
Varenummer: 11644601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
86 POENG
Dom. du Coulet No Wine's Land

En god og leskende tørr og fruktig syrah som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Aromatisk med fin karakter, lett jordsmonn
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og leskende syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med fin mineral- og druekarakter.
    Smak: Fyldig og myk med leskende frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og leskende syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med fin mineral- og druekarakter.
    Smak: Fyldig og myk med leskende frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En herlig syrah som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. God jordsmonnskarakter, godt med moden skogsbærfrukt.
    Smak: Stor og god frukt i starten, god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Elg, lam, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En god og fruktig cotes du rhone som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fersk bærduft, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, følger duften, fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken