Dom. Houchart Côtes de Provence Rosé

79 POENG
Varenummer: 383701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 167.40 kr
79 POENG
Dom. Houchart Côtes de Provence Rosé

En veldig sødmefylt rose som reddes av et lett bitt. Nå.

2018-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 35%, Syrah 25%, Cinsault 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Enkel dropsduft.
Smak
Bløt og sødmefylt rund stil.
Bruksområde
Alene.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En for søt rose. Nå. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Enkel dropsduft.
    Smak: Som duften, en del godterisødme, enkel.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 04. juni 2014
    Et aromatisk og friske rose. Betydelig kvalitetsøkning fra siste årgang. Tåler et år. Meget godt kjøp. (2013) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett parfymert duft.
    Smak: Fruktig start, god syre, lett sødme, men godt integrert, parfymert finish. (2013)
    Bruksområde: Salater, røykelaks, terrassevin.

Tidligere test (78p):
Farge og duft: Lys rosa. Ung lett frisk duft.
Smak: Fyldig sødmefylt stil, ok syre, litt kommersiell. (2012)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt kommersiell rose. Nå. (2012) (22.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 167.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken