Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Frankrike  / 
  4. Normandie

Dom. Lesuffleur Pyrrhus

92 POENG
Varenummer: 15463401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1999.50 kr
92 POENG
Dom. Lesuffleur Pyrrhus

En kompleks og fyldig konsentrert sider laget av epler fra ett 180 år gammelt epletre. Laget i et antall av 79 flasker.

2018-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Dom. Lesuffleur
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Normandie
Årgang
2018
Produktklasse
Sider
Alkoholprosent
5.5 % vol.
Sukker
37.5 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Elegant med fin lett kompleksitet og pen dybde, modne og oksiderte epler, fine skall- og lagringstoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god sødme, fine små bobler, flott lengde
Bruksområde
Kinesisk mat, fermenterte retter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1999.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Plukkfisk er den reneste festmaten
Dagens rett

Plukkfisk er den reneste festmaten

Det finnes et utall ulike oppskrifter på plukkfisk. Dagens utgave er laget med lettsaltet torsk og toppet med sprøstekt bacon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken