Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaune

Dom. Michel Gaunoux Beaune

Name: Dom. Michel Gaunoux Beaune
SKU: 12518301
Price: 659.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12518301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

91 POENG

En god og jordsmonnspreget men også bærfruktig Beaune som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. november 2020

Produsent

Dom. Michel Gaunoux

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaune

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald lysere rød. Saftig duft av skogsbær, lett jordsmonnspreg, god intensitet.

Smak

Fyldig med god mykhet, godt med frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken