Dom. Orion Chablis

89 POENG
Varenummer: 14219401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Dom. Orion Chablis

En god og fyldig chablis, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og rikere konsentrert duft med fine toner av grønt eple og mineraler
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fin syre, fint bitt og tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og god chablis som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fedme, lett vanilje, rikere frukt
    Smak: Stor og fyldig smak som duften, god syre, fine salttoner
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 07. mars 2024
    En god og fruktig rund chablis som tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden eplefrukt, fine salttoner
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin fedme, fin lett syre, god mykhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av bakt eple, moden frukt, våt stein.
    Smak: Stor og god frukt fin syre fint saltpreg, god lengde.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av bakt eple, moden frukt, våt stein.
    Smak: Stor og god frukt fin syre fint saltpreg, god lengde.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av bakt eple, moden frukt, våt stein.
    Smak: Stor og god frukt fin syre fint saltpreg, god lengde.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av bakt eple, moden frukt, våt stein.
    Smak: Stor og god frukt fin syre fint saltpreg, god lengde.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av bakt eple, moden frukt, våt stein.
    Smak: Stor og god frukt fin syre fint saltpreg, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken