Dom. Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

87 POENG
Varenummer: 861801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG

En god og fruktig slankere muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre Maine
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig karakter, lett mineralsk.
Smak
Fyldig med god frukt lett sødme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sjømat, reker.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En nydelig syrefrisk og lovende muscadet som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god frukt med fine salttoner, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En tørr men også veldig fruktig muscadet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, kalkmineraler.
    Smak: Fyldig med god fedme lett sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av lyse grønne epler, kalkfedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med god fedme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr, østers, sjømat.
  • 15. januar 2018
    En god ung og lovende muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av grønt eple, dempet mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god med fine bittertoner, lang stofflig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 01. Mai 2017
    En flott muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt, moden karakter, fint kalkpreg.
    Smak: Fyldig og moden med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 07. mars 2017
    En slank og frisk muscadet som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint mineralpreg.
    Smak: Bløt og god med fint mineralpreg, lett sødme, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Reker, terrassevin.
  • 19. april 2016
    En kul muscadet som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk saltaktig duft med friskt eplepreg.
    Smak: Følger duften god syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 25. juni 2015
    En god og ganske kraftig muscadet. Tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god duft med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god og tørr med fin fasthet, tørr.
    Bruksområde: Fisk med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

Mitt favorittmåltid hjemme for tredje år på rad er ramen og en amerikansk chardonnay i kjølig stil. Det er sunt og næringsrikt, og denne vinen gir den siste lille magien for at dette skal bli full pott på hyggeskalaen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fish and chips kan også være festmat
Dagens rett
Fish and chips med steinbit

Fish and chips kan også være festmat

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter
Dagens rett
Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 6. desember i Oslo

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse

Årets største feiring står for dør og vi ringer den inn med 8 storslåtte viner fra det spektakulære, prestisjetunge musserendehuset Bellavista. Dette er boblene som både kan måle seg med, og faktisk også overgå, "ekte champagne".

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag
Dagens rett
Couscous Marrakesh

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag

Couscous er lettvint så det holder. I denne oppskriften er det bare kjøttsausen som trenger litt mer tid. Men det lønner seg.

Les hele saken