Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Côte-Rôtie

Dom. Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

93 POENG
Varenummer: 6851701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Dom. Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

En svært ung, men også svært lovende Cote Rotie som tåler 12 år. Vel verd prisen.

2015-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Dom. Rene Rostaing
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av bjørnebær og jordsmonn, intens og kompleks.
Smak
Stor og konsentrert start, lekker syrahfrukt, fin syre, god fasthet, fine tanniner, mye krydder og jordsmonn mot slutten.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott og fortsatt veldig ung vin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens duft med mørke modne bær, bjørnebær, jordsmonn, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, flott bjørnebærfrukt, fin syre, godt med stoff og fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken