Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Meursault

Dom. Sylvain Dussort Meursault Vieilles vignes

Name: Dom. Sylvain Dussort Meursault Vieilles vignes
SKU: 16694501
Price: 978.300000 NOK

Varenummer: 16694501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 978.30 kr

Produsent

Dom. Sylvain Dussort

Importør

Dørstad Grapes AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Lys strågul. Duft av sitrus, smørblomst og grønt eple.

Smak

Frisk smak med preg av sitrus, blomster og smørtoner. Litt ristet brød i avslutningen.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 978.30

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken