Dom. Weinbach Cuvée Théo Gewurztraminer

88 POENG
Varenummer: 1489801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.80 kr
88 POENG
Dom. Weinbach Cuvée Théo Gewurztraminer

En litt voldsom gewurz men god frukt, tåler 6-7 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gewürztraminer 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
19.9 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Intens og aromatisk med roser og litchi, klassisk.
Smak
Stor fylde, en del sødme, veldig rik frukt, god syre, krydder og blomster noe fedme.
Bruksområde
Røykelaks.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En sødmefylt og rik vin som tåler 4-5 år. Godt køp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekaraker med litchi og roser.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, dempet syre, noe sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Indisk, ost, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.80

Mat som passer

  • 5 timer 30 minutter

    Tandoori murgh er en av Nord-Indias mest populære retter, og med god grunn. Den yoghurtmarinerte kyllingen er kokt over varmt kull i en spesiell leirovn som heter en tandoor. Men du kan selvfølgelig bruke en stekepanne.

Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken