Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

90 POENG
Varenummer: 1647401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

En flott riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, våt stein, god åpenhet
Smak
Stor og god lett sødmefylt smak med god syre, fin stofflighet, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine riesling- og mineraltoner.
    Smak: Stor og fruktig start med god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott årgangspreget utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kjøttfull og floral med god gul og grønn frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon fin syre, godt med stoff lang ettersmak med fine appelsintoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, and.
  • 06. juli 2019
    En herlig Alsace-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint jordsmonnspreg, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig med leskende og frisk syre, godt bitt, sitter lenge med lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med godt preg av modne grønne epler, mineraler, petroleum.
    Smak: God munnfølelse, god fylde, fin syre, veldig god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, sjømat.
  • 26. september 2016
    En flott og lovende vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft med fine epletoner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Mat som passer

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken