Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

90 POENG
Varenummer: 1647401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
90 POENG
Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

En flott riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, våt stein, god åpenhet
Smak
Stor og god lett sødmefylt smak med god syre, fin stofflighet, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine riesling- og mineraltoner.
    Smak: Stor og fruktig start med god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott årgangspreget utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kjøttfull og floral med god gul og grønn frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon fin syre, godt med stoff lang ettersmak med fine appelsintoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, and.
  • 06. juli 2019
    En herlig Alsace-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint jordsmonnspreg, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig med leskende og frisk syre, godt bitt, sitter lenge med lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med godt preg av modne grønne epler, mineraler, petroleum.
    Smak: God munnfølelse, god fylde, fin syre, veldig god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, sjømat.
  • 26. september 2016
    En flott og lovende vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft med fine epletoner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Mat som passer

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken