Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

90 POENG
Varenummer: 1647401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Dom. Weinbach Cuvée Théo Riesling

En flott riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, våt stein, god åpenhet
Smak
Stor og god lett sødmefylt smak med god syre, fin stofflighet, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine riesling- og mineraltoner.
    Smak: Stor og fruktig start med god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott årgangspreget utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kjøttfull og floral med god gul og grønn frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon fin syre, godt med stoff lang ettersmak med fine appelsintoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, and.
  • 06. juli 2019
    En herlig Alsace-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint jordsmonnspreg, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig med leskende og frisk syre, godt bitt, sitter lenge med lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med godt preg av modne grønne epler, mineraler, petroleum.
    Smak: God munnfølelse, god fylde, fin syre, veldig god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, sjømat.
  • 26. september 2016
    En flott og lovende vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft med fine epletoner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken