Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

83 POENG
Varenummer: 3499801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
83 POENG
Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

En sødmefylt nesten hetvinsaktig amarone som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Sødmefylt noe emmen mørkere frukt, trevirke
Smak
Rund og sjokoladepreget, litt varm, noe tørrstoffer
Bruksområde
Sjokolade

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne kirsebærtoner, litt eiketoner.
    Smak: Fyldig med en del sødme fin syre, noe tanniner, sitter ok.
    Bruksområde: Ost
  • 24. august 2021
    En litt stor men fyldig amarone som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt emmen sviske- og plommeduft litt trevirke.
    Smak: Fyldig med moden og konsentrert frukt fin syre noe sødme, en del tanniner og alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En god litt alkoholpreget amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Sødmefylt men også frisk og konsentrert duft av kirsebær, god karakter.
    Smak: Fyldig med en del sødme, men også fin syre, litt varm mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. september 2016
    En ok amarone litt søt, men som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med litt volatilt preg av alkoholen, syrlige og syltete kirsebær, mokka, trevirke.
    Smak: Bra fylde, fin syre, fine tanniner, litt sødme, sitter bra, men litt gummi i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. september 2003
    Kan vinne med lagring. Drikk nå eller innen ett år. (1997) (1997)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rød farge med brunlig innslag. Tørket frukt, eik, sjokolade, rosiner og noe grønt i duften.
    Smak: Pent anslag av tørket frukt, men mangler balanse. Virker uharmonisk.
    Bruksområde: Vilt, etter lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken