Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

83 POENG
Varenummer: 3499801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
83 POENG
Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

En litt robust amarone, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. september 2025
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eik over ung søt kirsebærfrukt
Smak
Fyldig som duften, ung med noe tannintørrhet utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En sødmefylt nesten hetvinsaktig amarone som tåler 7-8 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt noe emmen mørkere frukt, trevirke
    Smak: Rund og sjokoladepreget, litt varm, noe tørrstoffer
    Bruksområde: Sjokolade
  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne kirsebærtoner, litt eiketoner.
    Smak: Fyldig med en del sødme fin syre, noe tanniner, sitter ok.
    Bruksområde: Ost
  • 24. august 2021
    En litt stor men fyldig amarone som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt emmen sviske- og plommeduft litt trevirke.
    Smak: Fyldig med moden og konsentrert frukt fin syre noe sødme, en del tanniner og alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En god litt alkoholpreget amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Sødmefylt men også frisk og konsentrert duft av kirsebær, god karakter.
    Smak: Fyldig med en del sødme, men også fin syre, litt varm mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. september 2016
    En ok amarone litt søt, men som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med litt volatilt preg av alkoholen, syrlige og syltete kirsebær, mokka, trevirke.
    Smak: Bra fylde, fin syre, fine tanniner, litt sødme, sitter bra, men litt gummi i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. september 2003
    Kan vinne med lagring. Drikk nå eller innen ett år. (1997) (1997)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rød farge med brunlig innslag. Tørket frukt, eik, sjokolade, rosiner og noe grønt i duften.
    Smak: Pent anslag av tørket frukt, men mangler balanse. Virker uharmonisk.
    Bruksområde: Vilt, etter lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken