Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

83 POENG
Varenummer: 3499801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 300.00 kr
83 POENG
Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico

En litt robust amarone, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. september 2025
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt eik over ung søt kirsebærfrukt
Smak
Fyldig som duften, ung med noe tannintørrhet utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En sødmefylt nesten hetvinsaktig amarone som tåler 7-8 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt noe emmen mørkere frukt, trevirke
    Smak: Rund og sjokoladepreget, litt varm, noe tørrstoffer
    Bruksområde: Sjokolade
  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne kirsebærtoner, litt eiketoner.
    Smak: Fyldig med en del sødme fin syre, noe tanniner, sitter ok.
    Bruksområde: Ost
  • 23. august 2021
    En litt stor men fyldig amarone som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt emmen sviske- og plommeduft litt trevirke.
    Smak: Fyldig med moden og konsentrert frukt fin syre noe sødme, en del tanniner og alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En god litt alkoholpreget amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Sødmefylt men også frisk og konsentrert duft av kirsebær, god karakter.
    Smak: Fyldig med en del sødme, men også fin syre, litt varm mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. september 2016
    En ok amarone litt søt, men som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med litt volatilt preg av alkoholen, syrlige og syltete kirsebær, mokka, trevirke.
    Smak: Bra fylde, fin syre, fine tanniner, litt sødme, sitter bra, men litt gummi i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. september 2003
    Kan vinne med lagring. Drikk nå eller innen ett år. (1997) (1997)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp rød farge med brunlig innslag. Tørket frukt, eik, sjokolade, rosiner og noe grønt i duften.
    Smak: Pent anslag av tørket frukt, men mangler balanse. Virker uharmonisk.
    Bruksområde: Vilt, etter lagring.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 300.00
Forsiden akkurat nå
Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker fiskegryte denne helgen
Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Denne oppskriften bruker noe av alt det gode du finner i butikken for tiden.

Les hele saken