Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Classico

Domìni Veneti Valpolicella Classico

84 POENG

Varenummer: 10306701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

84 POENG

Domìni Veneti Valpolicella Classico

En herlig klassisk valpolicella slik den smakte før i tiden og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Cant. Valpolicella Negrar

Importør

Winery AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Classico

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 65%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Molinara 5%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Kald dypere rød. Litt rustikk, reduktiv, kommer seg med mer luft, i retning kirsebær.

Smak

Fruktig og leskende med fint bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Pasta, pizza.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

4

30 minutter

Pakk inn kyllingen i mozzarella og tomat, og server den på ristet landbrød. God erstatning for pizza.
Calzone med skjørost

4

2 timer

Calzone er svært enkelt rett å tilberede. Her lager vi både fyll og saus fra grunnen, og legger til skjørost. Denne oppskriften gjør deg til kjøkkenhelt.

Forsiden akkurat nå

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

+

Tester

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

+

Godbiter i pollisten

Den perfekte piknik-rosévinen

+

Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. oktober i Oslo

5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret

Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.