Domìni Veneti Verjago Valpolicella Classico Superiore

88 POENG
Varenummer: 5459301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Domìni Veneti Verjago Valpolicella Classico Superiore

En god og smaksrik Veneto-rødvin som bærer sine 15,5 prosent godt og som tåler 6-7 år. Et godt og friskere alternativ til amarone. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Winery AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Rondinella 25%, Corvinone 15%, Croatina 15%, Oseleta 5%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
6.6 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og bløt frukt, fin syre, god og leskende karakter, fine slanke tanniner, sitter lenge med integrert sødme.
Bruksområde
Vilt, biff, grillmat.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En nesten-amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og rik duft med fine modne bærtoner, fin karakter.
    Smak: Stor fylde, god syre, godt preg av kirsebær, litt alkohol, fine tanniner, lang ettersmak med mye skallpreg med litt grønt.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken