Dominio del Águila Pícaro Clarete

93 POENG
Varenummer: 10899001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
93 POENG
Dominio del Águila Pícaro Clarete

En strålende rosevin som er på nivå med Tondonias rose, men nesten en kategori for seg og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Natural Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Albillo Real (Albillo) 4%, Bobal 3%, Garnacha 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere varmrosa. Elegant med fin dybde, fine blomstertoner, god rød frukt, fint mineralpreg, nærmest rødvinskarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, godt med saltpreg, fine syrer, lang og småkompleks ettersmak med klare jordsmonnstoner godt pakket inn i lekker frukt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En strålende rosevin som er på nivå med Tondonias rose, men nesten en kategori for seg og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrosa. Elegant med fin dybde, fine blomstertoner, god rød frukt, fint mineralpreg, nærmest rødvinskarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, godt med saltpreg, fine syrer, lang og småkompleks ettersmak med klare jordsmonnstoner godt pakket inn i lekker frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En nydelig superelegant og kompleks rosevin. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Rosagul. God og saltpreget aromatisk med god dybde, fin og floral, gode toner av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god frukt fin syre, fine slanke tanniner, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2020
    En veldig deilig og fyldig seriøs rosevin i en klasse for seg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Intens duft med fine fat- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med veldig deilig frukt, god og kjøttfull, fin syre, fine runde tanniner, sitter lenge og leskende med noe eik i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, også grillet, fermentert mat.
  • 06. juli 2019
    En strålende rosevin som fungerer som en rødvin - uten fargen og tanninene, og som tåler 4-5 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Elegant med fint preg av lys rød frukt, blomster, lekker.
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor god frukt, fin syre, godt med kjøttfull fruktikarakter, lang ettersmak med fint skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Du kan kjøpe ferdige kalkunbiffer eller skjære dine egne fra en kalkunfilet. Byggryn med urter og saus med ingefær, hvitløk, soyasaus og granateplekjerner er deilig tilbehør.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken