Drappier Carte d'Or Brut

86 POENG
Varenummer: 3053201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
86 POENG
Drappier Carte d'Or Brut

En fruktig og ganske elegant champagne som ikke er helt tørr. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med sødmefylt frukt.
Smak
Stort skum, følger duften, god fruktsødme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 10. Mai 2013
    En lettdrikkelig champagne for nybegynneren. Holder fint tre år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fruktig duft av gule og røde epler, bra karakter, litt drops/tropisk frukt.
    Smak: Fruktig start, god syre, god fruktighet hele veien, litt drops og søt frukt i finishen, men tørker bra opp.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Fin ren duft, fint lagret preg, mye epler, noe sitrusskall.
Smak: Fruktig anslag, fin mousse, veldig god frukt, deilig  tvers gjennom, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, forretter med både sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott champagne for den litt viderekomne. Holder fint tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Løkskallfarget. Fin duft av modne røde epler, røde bær, friske nøtter.
Smak: Flott fyldig bærpreget anslag, god mousse, rund fruktighet som balanseres av gode syrer, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En velkomponert champagne som tåler en del mat. Godt kjøp. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul med svakt rosaskjær. Ren mineralsk duft med en del frukt som bær og gule epler.
Smak: Modent balansert anslag, bra mousse, delikate aromaer, avrundet syre, veldig behagelig ettersmak.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Folkelig men vellaget stil. For de som ikke liker en for syrlig champagne. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken