Drappier Carte d'Or Brut

86 POENG
Varenummer: 3053201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
86 POENG
Drappier Carte d'Or Brut

En fruktig og ganske elegant champagne som ikke er helt tørr. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med sødmefylt frukt.
Smak
Stort skum, følger duften, god fruktsødme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 10. Mai 2013
    En lettdrikkelig champagne for nybegynneren. Holder fint tre år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fruktig duft av gule og røde epler, bra karakter, litt drops/tropisk frukt.
    Smak: Fruktig start, god syre, god fruktighet hele veien, litt drops og søt frukt i finishen, men tørker bra opp.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Fin ren duft, fint lagret preg, mye epler, noe sitrusskall.
Smak: Fruktig anslag, fin mousse, veldig god frukt, deilig  tvers gjennom, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, forretter med både sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott champagne for den litt viderekomne. Holder fint tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Løkskallfarget. Fin duft av modne røde epler, røde bær, friske nøtter.
Smak: Flott fyldig bærpreget anslag, god mousse, rund fruktighet som balanseres av gode syrer, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En velkomponert champagne som tåler en del mat. Godt kjøp. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul med svakt rosaskjær. Ren mineralsk duft med en del frukt som bær og gule epler.
Smak: Modent balansert anslag, bra mousse, delikate aromaer, avrundet syre, veldig behagelig ettersmak.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Folkelig men vellaget stil. For de som ikke liker en for syrlig champagne. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken