Drappier Carte d’Or Brut

86 POENG
Varenummer: 3053201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Drappier Carte d’Or Brut

En fruktig og ganske elegant champagne som ikke er helt tørr. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
11 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med sødmefylt frukt.
Smak
Stort skum, følger duften, god fruktsødme, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 10. Mai 2013
    En lettdrikkelig champagne for nybegynneren. Holder fint tre år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fruktig duft av gule og røde epler, bra karakter, litt drops/tropisk frukt.
    Smak: Fruktig start, god syre, god fruktighet hele veien, litt drops og søt frukt i finishen, men tørker bra opp.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Fin ren duft, fint lagret preg, mye epler, noe sitrusskall.
Smak: Fruktig anslag, fin mousse, veldig god frukt, deilig  tvers gjennom, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, forretter med både sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott champagne for den litt viderekomne. Holder fint tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Løkskallfarget. Fin duft av modne røde epler, røde bær, friske nøtter.
Smak: Flott fyldig bærpreget anslag, god mousse, rund fruktighet som balanseres av gode syrer, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En velkomponert champagne som tåler en del mat. Godt kjøp. (UÅ) (10.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul med svakt rosaskjær. Ren mineralsk duft med en del frukt som bær og gule epler.
Smak: Modent balansert anslag, bra mousse, delikate aromaer, avrundet syre, veldig behagelig ettersmak.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Folkelig men vellaget stil. For de som ikke liker en for syrlig champagne. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 nyheter på Vinmonopolet som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken