Mat som passer

• 

  Portugisisk biffgryte

  4

  15 minutter

  Denne biffgryta lager du på 15 minutter. En skvett rødvin gjør susen.

• 

  Lammefrikasse

  4

  1 time

  Dette er den tradisjonelle oppskrift på lammefrikassé. Du serverer den med høstens grønnsaker og hvit saus. En klassisk rette du kan servere som garantert er en suksess

• 

  Lammegryte fra Sogn og Fjordane

  5

  1 time

  I Sogn og Fjordane har de sin vri på fårikålen Det blir en lammegryte. Her har du oppskriften.

• 

  Lam på burgundervis mouton bourguignon

  4

  2 timer 20 minutter

  Her har lammekjøttet erstattet storfekjøtt i en fransk klassiker, boeuf bourgignon.

• 

  Provencalsk lammestek

  4

  2 timer 30 minutter

  Lam er nam, og påsken er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet. Her får du oppskriften på provencalsk lammestek. Garantert suksess.

• 

  Oksekasserolle med øl

  4

  2 timer 30 minutter

  Når kjøttet får godgjøre seg over lang tid som i denne oksegryten, blir kjøttet så mørt at det nesten faller fra hverandre.

• 

  Lammegryte med rotgrønnsaker

  4

  2 timer

  Denne lammegryta smaker fortreffelig og grønnsakene du skal bruke gjør retten til et sort måltid.

• 

  Lammetagine med kanel, kakao og fiken

  4

  1 time 20 minutter

  Denne gryteretten har mye julesmak. Likevel er den langt unna julematen. I tillegg er den enkel å lage. Prøv lammetagine med kanel, kakao og fiken.